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Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari Università degli Studi di Milano
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Elementi di biologia generale - unità didattica 1
Codice: G300TA
Docente:  Maria Giovanna Leonardi
Anno di corso: 
Quadrimestre/semestre: 
CFU: 
Articolazione dei CFU: Lezioni frontali: 3
Esercitazioni in aula: 1
Obiettivi formativi:  Il corso intende fornire le conoscenze fondamentali:
- delle caratteristiche chimiche, strutturali e funzionali delle principali molecole biologiche non informazionali, nonchè sui diversi tipi di acidi nucleici e sul flusso dell'informazione genetica;
- delle caratteristiche degli esseri viventi, dell’ereditarietà, dell’evoluzione e dell’adattamento;
- la conoscenza della struttura e dei processi di base delle cellule animali e vegetali, dei principali tipi cellulari, della loro organizzazione in tessuti organi e apparati, delle loro proprietà funzionali in relazione alle strategie alimentari.
Competenze acquisite:  Conoscenze di base della biologia:
- Capacità di riconoscere le principali molecole biologiche non informazionali e comprenderne le funzioni.
- Comprendere il flusso dell'informazione genetica.
- Conoscenza della struttura e delle funzioni degli organuli cellulari.
- Conoscenza dei meccanismi di divisione cellulare.
- Conoscenza dei principali processi fisiologici alla base della vita di organismi vegetali ed animali
Il corso fornisce gli strumenti per comprendere le principali caratteristiche morfo funzionali degli organismi viventi e delle cellule che li compongono.
Sintesi del programma:  Caratteristiche degli organismi viventi. Principi unificanti della biologia. Organismi procarioti ed eucarioti, autotrofi ed eterotrofi. La cellula, struttura e funzione. Differenze tra cellule animali e vegetali. Divisione cellulare mitosi e meiosi. Organizzazione e struttura degli organismi viventi. I tessuti. Crescita e sviluppo. Riproduzione. Cicli vitali. Principi di fisiologia animale respirazione, omeostasi, alimentazione e movimento.
Programma:  CARATTERISTICHE DEGLI ORGANISMI VIVENTI. Origine e classificazione dei viventi. Le caratteristiche comuni a tutti i viventi. Procarioti ed eucarioti, autotrofi ed eterotrofi. La gerarchica della vita e i suoi livelli di organizzazione LA CELLULA: unità strutturale e funzionale della vita. Organizzazione e modelli cellulari procarioti ed eucarioti: membrana, citoplasma, nucleo, reticolo endoplasmatico, complesso del Golgi, mitocondri e vacuoli, citoscheletro. Differenze tra cellule animali e vegetali: parete cellulare e cloroplasti. DIVISIONE CELLULARE mitosi e meiosi. ORGANIZZAZIONE E STRUTTURA DEGLI ORGANISMI VIVENTI: linee evolutive degli organismi animali. I tessuti animali: connettivo, muscolare, nervoso ed epiteliale, le giunzioni cellulari CRESCITA E. SVILUPPO. Riproduzione asessuata e sessuata. Cicli vitali. PRINCIPI DI FISIOLOGIA ANIMALE Respirazione, omeostasi, alimentazione e movimento
Prerequisiti:  Info non disponibile
Propedeuticità:  Info non disponibile
Materiale didattico:  Curtis H., Barnes N.S., Schnek A., Massarini A.
Le basi della biologia
Ed. Zanichelli

Sadava D., Hillis D.M., Heller H.C., Berenbaum M.R.
Biologia
Volume 5 La bilogia degli animali
Ed. Zanichelli
Modalità d'esame e altre info:  La valutazione viene effettuata tramite un test scritto con domande a risposta aperta.
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Programma di Elementi di biologia generale - unità didattica 1 (versione in pdf)
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