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Processi della Tecnologia Alimentare

24/06/2017 - In allegato trovate i risultati dell\'esame del 14 giugno. Gli orali saranno lunedì 26 alle 15:30 e venerdì 30 alle 14 presso lo studio del docente.Mara Lucisano

Allegato: Esame 14 giugno 2017.pdf

IMPORTANTE: CAMBIO AULA PER ESAMI ELEMENTI DI BIOLOGIA E PRODUZIONI PRIMARIE DEL 26 GIUGNO 2017

23/06/2017 - A causa di problemi di disponibilità dell'aula 4 per lavori di ripristino, l'appello di EBPP del 26 giugno 2017 si svolgerà

a turno unico, PER TUTTI GLI STUDENTI (sia per il recupero del primo test sia per il recupero del secondo test) dalle ore 10.45 alle ore 12.45 presso l'aula C13 di via Mangiagalli 25.

Buono studio

S Morgutti
A Tamburini

Informazioni esame economia e statistica 23/06/2017

21/06/2017 - L'esame di economia e statistica del 23 Giugno 2017 si svolgerà in Aula Ma (Via Mangiagalli N° 31) a partire dalle 9:30, si consiglia di arrivare con un certo anticipo, per assicurarsi di trovare l'Aula. Si prega inoltre di attendere fuori dall'Aula.
Chi, provenendo da altro percorso di studi, deve sostenere solo una delle due prove parziali (economia o statistica) è pregato di comunicarlo subito ai docenti, in modo che possano preparare il materiale d'esame, previa presentazione della delibera che riconosce la carriera pregressa. Il tempo a disposizione per l'esame è di un'ora e trenta minuti. Chi soffrisse di un disturbo specifico dell'apprendimento (DSA) ha diritto a una maggiorazione del 30% del tempo per sostenere l'esame, chi fosse in questa condizione è pregato di contattare subito i docenti, in caso non lo avesse già fatto.
NON sarà ammesso a sostenere l'esame chi non appare nella lista degli iscritti fornita dal SIFA e/o chi non è in possesso della tessera o libretto universitario riportanti una fotografia dello studente e di un documento d'identità valido. Si raccomanda quindi di venire muniti di tessera universitaria (o libretto universitario), di un documento d'identità valido e, possibilmente, della ricevuta di avvenuta iscrizione all'esame rilasciata dal SIFA.
Gli unici oggetti che gli studenti potranno tenere con se durante la prova d'esame sono: tessera universitaria (o libretto), necessario per scrivere (niente astucci) calcolatrice e un orologio (e dell'acqua). Le tavole statistiche varranno fornite, assieme al testo dell'esame. Tutto il resto, specialmente cellulari, palmari (e altri dispositivi elettronici atti a connettersi in rete e a immagazzinare dati), dovranno essere riposti nella borsa che andrà depositata all'ingresso dell'aula.
Chi verrà sorpreso con materiale non autorizzato o nel tentativo di copiare si vedrà ritirata e annullata la prova d'esame.
Al termine della prova TUTTI i compiti dovranno essere riconsegnati.

Chi ha sostenuto la prova del 13 giugno non può sostenere la prova del 23 giugno.
I Docenti, Daniele Cavicchioli e Achille Vernizzi

Biochimica mod 2: esiti prova di recupero 170620

21/06/2017 - sono indicati gli eventuali esiti complessivi (mod 1 + mod 2).
Il docente è disponibile per la visione degli elaborati venerdì 23 giugno alle 9.00 presso il suo ufficio (edificio 21040)

Allegato: esiti complessivi 170620.pdf

Esame "Modulo di Packaging"

20/06/2017 - L'esame si terrà il giorno 23 Giugno alle ore 14 presso l'aula C04
Cordiali saluti
Sara Limbo

ATTENZIONE CAMBIO AULA E ORARIO ESAMI EBPP DEL 26 GIUGNO 2017

20/06/2017 - ATTENZIONE CAMBIO AULA E ORARIO ESAMI EBPP DEL 26 GIUGNO 2017
A causa di problemi di disponibilità dell’aula 4 per lavori di ripristino, l’appello di EBPP del 26 giugno 2017 si svolgerà

a turno unico, PER TUTTI GLI STUDENTI, dalle ore 10.45 alle ore 12.45 presso l’aula C13 di via Mangiagalli .

Per i motivi sopracitati, le iscrizioni al primo turno delle 8.30 sono state chiuse il 16 giugno 2017.

Gli studenti che non si sono ancora iscritti e che devono recuperare il primo test sono pertanto pregati di iscriversi al turno programmato per le 10.45 del 26 giugno p.v. (NB: chiusura iscrizioni: 22 giugno pv).
Tali studenti sono anche pregati di indicare la tipologia di test da sostenere (primo o secondo) direttamente via mail ai docenti (silvia.morgutti@unimi.it, alberto.tamburini@unimi.it) entro e non oltre il 22 giugno 2017.

Grazie e buono studio
S Morgutti
A Tamburini

ATTENZIONE CAMBIO AULA E ORARIO ESAMI EBPP DEL 26 GIUGNO 2017

20/06/2017 - ATTENZIONE CAMBIO AULA E ORARIO ESAMI EBPP DEL 26 GIUGNO 2017
A causa di problemi di disponibilità dell’aula 4 per lavori di ripristino, l’appello di EBPP del 26 giugno 2017 si svolgerà

a turno unico, PER TUTTI GLI STUDENTI, dalle ore 10.45 alle ore 12.45 presso l’aula C13 di via Mangiagalli .

Per i motivi sopracitati, le iscrizioni al primo turno delle 8.30 sono state chiuse il 16 giugno 2017.

Gli studenti che non si sono ancora iscritti e che devono recuperare il primo test sono pertanto pregati di iscriversi al turno programmato per le 10.45 del 26 giugno p.v. (NB: chiusura iscrizioni: 22 giugno pv).
Tali studenti sono anche pregati di indicare la tipologia di test da sostenere (primo o secondo) direttamente via mail ai docenti (silvia.morgutti@unimi.it, alberto.tamburini@unimi.it) entro e non oltre il 22 giugno 2017.

Grazie e buono studio
S Morgutti
A Tamburini

Esiti same economia e statistica 13/06/2017

19/06/2017 - In allegato gli esiti dell'esame di elementi di economia e statistica del 13/06/2017.

Gli esiti sono ordinati per numero di matricola.

Chi non ha superato questo appello potrà sostenere uno dei due appelli di luglio (NON quello del 23 giugno).

Chi non si è presentato all'appello può sostenere l'appello del 23 giugno.

I docenti

Daniele Cavicchioli e Achille Vernizzi

Allegato: Esiti Econ-statistica_13_06_2017.pdf

ESITO ESAMI MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE DEL 12 GIUGNO 2017

16/06/2017 - In allegato l'esito. Gli studenti che intendono RIFIUTARE IL VOTO sono tenuti ad avvisare il docente via email entro venerdì 23 giugno. Gli studenti che volessero visionare il compito sono tenuti a prendere preventivamente accordi con il docente via email.
Manuela Rollini

Allegato: Esito esami Microbiologia industriale 12 giugno 2017.pdf

Appello scritto di Fisica tecnica del 12/06/2017

14/06/2017 - In allegato i risultati.
L'appello orale si terrà il giorno 16/06/2017 dalle ore 09:30 presso la Sala Riunioni del DiSAA - Ingegneria (piano seminterrato). Gli studenti che hanno conseguito una votazione maggiore o uguale a 27/30 hanno la facoltà di non sostenere la prova orale. Tale facoltà si intende esercitata non presentandosi alla prova orale.

Enrico Ferrari

Allegato: Fis_Tec_12_06_2017.pdf

Corso M3G (prof. Geuna) - Doodle per la programmazione della sessione di esame di Luglio 2017

13/06/2017 - Allego di seguito il link al Doodle per la scelta della data preferita per la sessione di esame di Luglio 2017:

http://doodle.com/poll/78d8swg6fwzy6dfz

Esiti complessivi Biochimica (mod 1 + 2) Bonomi/Iametti

13/06/2017 - Risultati complessivi prove in itinere mod 1 + mod 2

Allegato: esiti complessivi 170612.pdf

Informazioni esame economia e statistica 13/06/2017

12/06/2017 - L'esame di economia e statistica del 13 Giugno 2017 si svolgerà in Aula G21 (accesso da Via Golgi 19) a partire dalle 9:30, si consiglia di arrivare con un certo anticipo, per assicurarsi di trovare l'Aula. Si prega inoltre di attendere fuori dall'Aula.
Chi, provenendo da altro percorso di studi, deve sostenere solo una delle due prove parziali (economia o statistica) è pregato di comunicarlo subito ai docenti, in modo che possano preparare il materiale d'esame, previa presentazione della delibera che riconosce la carriera pregressa. Il tempo a disposizione per l'esame è di un'ora e trenta minuti. Chi soffrisse di un disturbo specifico dell'apprendimento (DSA) ha diritto a una maggiorazione del 30% del tempo per sostenere l'esame, chi fosse in questa condizione è pregato di contattare subito i docenti, in caso non lo avesse già fatto.
NON sarà ammesso a sostenere l'esame chi non appare nella lista degli iscritti fornita dal SIFA e/o chi non è in possesso della tessera o libretto universitario riportanti una fotografia dello studente. Si raccomanda quindi di venire muniti di tessera universitaria (o libretto universitario), di un documento d'identità valido e, possibilmente, della ricevuta di avvenuta iscrizione all'esame rilasciata dal SIFA.
Gli unici oggetti che gli studenti potranno tenere con se durante la prova d'esame sono: tessera universitaria (o libretto), necessario per scrivere (niente astucci) calcolatrice e un orologio (e dell'acqua). Le tavole statistiche varranno fornite, assieme al testo dell'esame. Tutto il resto, specialmente cellulari, palmari (e altri dispositivi elettronici atti a connettersi in rete e a immagazzinare dati), dovranno essere riposti nella borsa che andrà depositata all'ingresso dell'aula.
Chi verrà sorpreso con materiale non autorizzato o nel tentativo di copiare si vedrà ritirata e annullata la prova d'esame.
Al termine della prova TUTTI i compiti dovranno essere riconsegnati.

Chi sosterrà la prova del 13 giugno non potrà poi sostenere la prova del 23 giugno.

I Docenti, Daniele Cavicchioli e Achille Vernizzi

Esiti prova in itinere Biochimica MOD 2 06/06/17 (prof. Iametti)

12/06/2017 - E' possibile visionare il compito il giorno 15 giugno 2017 dalle ore 14.30.

Allegato: Biochimica esiti MOD 2 170606.pdf

Modalità esame di Microbiologia industriale ed alimentare. mod. 1 Mcrobiologa deli alimenti

08/06/2017 - L'esame di Microbiologa degli Alimenti con la prof. ssa Franzetti si terrà nelle date indicate sul SIFA. Qualora il numero di iscritti fosse elevato ed impossibile esaurire tutti in un giorno, a chiusura dell'appello sarà comunicato, tramite mail, come saranno suddivisi gli iscritti.
In linea di massima sarnno effettuati 10 esami al giorno e la divisione avverrà in ordine di iscrizione.





Laura Franzetti

Appello scritto di fisica tecnica del 12/06/2017

08/06/2017 - Si comunica che l'appello si terrà in aula C20 dalle ore 14:30 alle ore 16:30.
Enrico Ferrari

Variazione lezione

04/06/2017 - Si ricorda che la lezione di economia e marketing del 7 giugno non si svolgerà. Le lezioni riprenderanno giovedì. Cari salutiStefanella Stranieri

Esiti esame Modulo di Packaging

01/06/2017 - Ecco l'allegato...scusate

Sara Limbo

Allegato: ESITI ESAME PACKAGING DEL 19 MAGGIO.pdf

ESITI MODULO DI PACKAGING 19 MAGGIO 2017

01/06/2017 - Buonasera
In allegato gli esiti dell'esame.
Coloro che INTENDONO rifiutare il voto sono pregati di comunicarmelo via mail entro la sera di venerdì 2 giugno
Cordialmente
Sara Limbo

variazione lezione

30/05/2017 - Si precisa in merito all'avviso di questa mattina che domani ci saranno 4 ore di lezione di economia e giovedì 2 ore, come da calendario.
Buona serata

Stefanella Stranieri

Variazioni lezioni

30/05/2017 - Si avvisano gli studenti che la lezione di economia e marketing di domani 31 maggio inizierà alle 9.30.

Lezione di recupero del corso di "Tecnologia delle bevande alcoliche"

30/05/2017 - La lezione di recupero del corso di "Tecnologia delle bevande alcoliche" si terrà il 6 giugno in aula C01 dalle ore 13.30 alle 16.00.
Prof. Ivano De Noni

Corso opzionale: Alimenti Innovativi e Nutrizione

30/05/2017 - Comunico che l'ultima lezione del corso Alimenti Innovativi e Nutrizione si svolgerà giovedì 1 giugno a partire dalle ore 8.30 in aula C10. Il docente: Casiraghi M.Cristina

Esiti esame di Operazioni Unitarie

24/05/2017 - Per qualche incomprensibile ragione il sistema non carica il file con gli esiti dell'esame. Lo stesso file è stato inserito nel sito Ariel del corso di studio. Mi scuso con gli studenti per il problema.
G. Giovanelli

Esiti esame di Operazioni Unitarie della Tecnologia Alimentare del 3/05/17

24/05/2017 - In allegato gli esiti dell'esame in oggetto. I compiti sono visionabili presso il docente.
G. Giovanelli

Allegato: esiti esame 3 mag 17.pdf

Corso "Tecnologia delle bevande alcoliche"

23/05/2017 - La lezione del corso di "Tecnologia delle bevande alcoliche" di venerdì 26 maggio (ore 13.30-16.30) si terrà nell'aula C01 di via Mangiagalli 25.
Prof. Ivano De Noni

Visione compiti di EBPP dell'appello del 4 maggio 2017

22/05/2017 - E' possibile visionare i compiti dell'appello di Elementi di Biologia e Produzioni Primarie del 4 maggio, durante un unico incontro specifico, che si terrà mercoledì 31 maggio alle ore 15.30 in Aula 200, subito dopo la lezione di Fisica.
Sarà possibile anche discutere con i docenti delle carenze riscontrate.
Buono studio

Silvia Morgutti
Alberto Tamburini

Esiti esame di Operazioni Unitarie del 3/05/17

22/05/2017 - In allegato gli esiti dell'esame di Operazioni Unitarie della Tecnologia Alimentare del 3/05/17. I voti saranno registrati nel SIFA. I compiti sono visionabili presso il docente.

G. Giovanelli

Allegato: esiti esame 3 mag 17.pdf

Esito esame scritto del 10 maggio 2017 "Tecnologia della formulazione dei prodotti alimentari" e "Ingredienti, additivi e residui negli alimenti"

21/05/2017 - Si allega l'esito dell'esame scritto. La registrazione del voto avrà luogo lunedi 22 maggio, ore 10.00 presso lo studio del Docente, via Mangiagalli 25, 5°piano.

Allegato: ESITO FT e IRA 10 maggio 2017.pdf

Risultati appello di EBPP del 4 maggio 2017

19/05/2017 - In allegato i risultati dell'appello di Elementi di Biologia e Produzioni Primarie (G2907-) del 4 maggio 2017.
I risultati, sia del Primo che del Secondo Test, sono mostrati in ordine di numero di matricola crescente.
Non hanno superato il Test gli studenti il cui voto medio è risultato inferiore a 17,5/30, ed evidenziato in rosso.
Per gli studenti che hanno effettuato e superato sia il Primo che il Secondo Test è evidenziato il voto medio che verrà registrato online, nelle prossime settimane.
Per gli studenti che hanno passato solo uno dei due test, verrà registrato online il voto di "respinto", ma il voto parziale acquisito rimarrà valido per tutto questo anno accademico, e invitiamo gli studenti a non lasciar passare troppo tempo tra il primo ed il secondo test.
Si avvisano tutti gli studenti interessati a visionare i compiti, che verrà effettuato un incontro specifico (unica occasione!), durante il quale sarà possibile anche discutere con i docenti delle carenze riscontrate.
L'incontro verrà proposto con avviso su questa Bacheca e sui siti Ariel.
Prossimi appelli:
Lunedì 26 giugno
Giovedì 20 luglio


Buono studio

Silvia Morgutti
Alberto Tamburini

Allegato: Risultati EBPP 04 maggio 2017.pdf

Avviso per il corso di Analisi sensoriali ed elaborazione dei dati

17/05/2017 - si avvisano gli studenti di un cambiamento di giorno e di aula: la lezione del 30 maggio p.v. non ci sarà e si recupereranno le ore il 31 maggio dalle 13.30 in aula MM di via Mangiagalli 37 e il giorno 1 giugno dalle 10.30 alle 12.30 in aula MB via Mangiagalli 31

Corso M3G (Filippo Geuna) Doodle per programmazione attività di laboratorio

16/05/2017 - Questo il link per partecipare al sondaggio di programmazione delle date (tre incontri) delle esercitazioni di laboratorio:

https://doodle.com/poll/puscchu4i8yb8h86

Appello scritto di Fisica tecnica del 15/05/2017

16/05/2017 - In allegato i risultati.
L'appello orale si terrà il giorno 19/05/2017 dalle ore 09:30 presso la Sala Riunioni del DiSAA - Ingegneria (piano seminterrato). Gli studenti che hanno conseguito una votazione maggiore o uguale a 27/30 hanno la facoltà di non sostenere la prova orale. Tale facoltà si intende esercitata non presentandosi alla prova orale.

Enrico Ferrari

Allegato: Fis_Tec_15_05_2017.pdf

Convegno Economia Circolare progetti LIFE: 25 anni

16/05/2017 - Convegno Economia Circolare progetti LIFE: 25 anni
26 Maggio Aula CO3

Allegato: Evento LIFE-EU.pdf

Esiti Modulo Packaging del 21 Aprile

15/05/2017 - Buongiorno
In allegato gli esiti dell'esame.
Coloro che intendessero RIFIUTARE il voto sono pregati di comunicarmelo entro mercoledì 17
Cordialmente
Sara Limbo

Allegato: ESITI APPELLO PACKAGING DEL 21 aprile 2017.pdf

Appello scritto di Fisica tecnica del 15/5/2017

13/05/2017 - Si comunica che l'appello si terrà in aula C20 dalle ore 17:00 alle ore 19:00.

Enrico Ferrari

Esiti- Qualità e Sicurezza Alimentare modulo 1- 3 maggio 2017

10/05/2017 - Allego gli esiti dell'esame del 3 maggio 2017.
Gli studenti che desiderano rifiutare il voto devono comunicarlo con una mail entro 15 giorni.
Cordiali saluti
Vera Lavelli

Allegato: Esiti 3 maggio 2017.pdf

Metodologie Biochimiche e Biomolecolari - lezione annullata

09/05/2017 - Avviso gli studenti che venerdi 12 maggio non ci sarà lezione.
Le lezioni riprenderanno regolarmente venerdi 19 maggio.

Alberto Barbiroli

Scambio lezioni economia e statistica primo anno

08/05/2017 - Si comunica agli studenti che seguono il corso di elementi di economia e statistica, che questa settimana le lezioni di economia e statistica del corso verranno scambiate, per necessità improrogabili dei docenti.
Quindi il Mercoledì 10 Maggio (8:30 - 10:30) ci sarà la lezione di statistica, tenuta dal Prof. Vernizzi, mentre Venerdì 12 Maggio (8:30 - 10:30) ci sarà la lezione di economia, tenuta dal Prof. Cavicchioli.

I Docenti, Daniele Cavicchioli e Achille Vernizzi

Processi della Tecnologia Alimentare

07/05/2017 - In allegato i risultati dell'esame del 2 Maggio. Gli orali (voto inferiore a 26) saranno l'11 Maggio alle ore 9.30, presso lo studio del docente.
Mara Lucisano

Allegato: Esame 2 Maggio 2017.pdf

Esercitazione marketing

02/05/2017 - Carissimi studenti,
insieme ad un gruppo di ricercatori sto conducendo una ricerca di marketing sui consumatori. Avremmo bisogno dell'aiuto di tutti voi per poter arrivare a dei risultati concreti. L'esperimento in questione è parte del programma del corso e, quindi, la partecipazione è soggetta a valutazione e la presenza è obbligatoria.
Di seguito vi giro il link per l'iscrizione all' esercitazione sperimentale che si terrà nella settimana tra il 15 e il 19 maggio. Si tratta di rispondere ad un questionario al PC durante il quale valutarete dei prodotti alimentari e svolgerete alcuni "compiti" indicati dal software. Non si tratta di una valutazione d'esame, ma di una sessione sperimentale. In questo senso con la parola "compiti" non si intende qualcosa per cui dovete studiare, ma esattamente svolgere una attività molto semplice al PC che ci serve per ricerca.
E' un impegno di 20 minuti complessivi. Per facilitare la vita a tutti abbiamo concentrato le esercitazioni al lunedì e giovedì della settimana indicata.

IL LINK PER L'ISCRIZIONE E' IL SEGUENTE: https://unimivespa.eu.qualtrics.com/jfe/form/SV_a4OWVx1B23NPYPP

Ti prego di comunicare ai compagni di prendere seriamente questo "esercizio" e di indicare quanto prima la propria disponibilità e, soprattutto successivamente di mantenere fede alla parola data. Abbiamo necessità sperimentali molto strette con sessioni da 8 studenti l'una. L'esercitazione si svolgerà presso il laboratorio di Informatica della Facoltà di Medicina Veterinaria, in via Celoria 10 (vedi allegato).

Grazie a tutti per la collaborazione.
Stefanella Stranieri

Allegato: aula PC.docx

ESAME ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE UMANA 27/04/2017

26/04/2017 - L'esame scritto di Alimentazione e Nutrizione Umana si terrà nell'aula 109 alle ore 10:30.

Simona Bertoli

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