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Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari Università degli Studi di Milano
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Avvisi

Inglese: Esame venerdì 12 giugno 2015 ore 9.00 Aula V1

22/05/2015 - Il prossimo appello d'inglese avrà luogo il 12 giugno 2015, alle ore 10.30 in aula V1. Se necessario, l'esame verrà diviso in più turni e le liste dei nomi degli studenti con i relativi orari verranno pubblicati sulla bacheca prima del 12 giugno.
Sono ammessi solamente gli studenti iscritti tramite SIFA. Le iscrizioni su SIFA aprono domani, 23 giugno, 2015. Presentarsi all'esame con la tessera dell'università e un valido documento d'identità.
Nara Carlini
Prof. d'Inglese STAL

Tecnologia delle Conserve di Origine Vegetale: cambio aula appello 25 maggio

22/05/2015 - L'esame di lunedì 25 maggio si svolegerà dalle 13:30 alle 15:30 nell'aula 202, via Celoria 2.

Appello scritto di Fisica tecnica del 13/05/2015

15/05/2015 - In allegato i risultati.
L'appello orale si terrà il giorno 18/05/2015 dalle ore 9:30 in Aula Pellizzi (Ex aula di microbiologia).
Gli studenti che hanno conseguito una votazione maggiore o uguale a 27/30 hanno la facoltà di non sostenere la prova orale. Tale facoltà si intende esercitata non presentandosi alla prova orale.
Enrico Ferrari

Allegato: Fis_Tec_13_05_2015.pdf
Allegato: Aula_Ex_Microbiologia.pdf

Conferenze FoPD2015:

15/05/2015 - Nell'ambito degli eventi del Fascination of Plant Day 2015 si terranno due conferenze dal titolo:

"Piante geneticamente modificate per la produzione di molecole farmacologicamente attive"
Emanuela Pedrazzini, Ricercatrice IBBA – CNR

"Piante geneticamente modificate e alimentazione"
Alessandro Vitale, Dirigente di Ricerca IBBA - CNR

22 maggio 2015 - dalle h 10:00 alle h 12:00
Istituto di Biologia e Biotecnologia Agraria, DiSBA - CNR
Sala Convegni – via Alfonso Corti, 12 – Milano (zona Città Studi)
http://www.disba.cnr.it/index.php/it/component/content/article/1275

Emanuela Pedrazzini

Allegato: locandina conferenze IBBA-CNR_ FoPD2015.pdf

Uscita didattica del corso di Alpicoltura

14/05/2015 - Tutti gli studenti del corso che intendono partecipare all'uscita didattica del 18 Giugno 2015, per motivi organizzativi, sono pregati di comunicarmi via e-mail NOME COGNOME e MATRICOLA entro il giorno 21 Maggio. Grazie

Lezioni Microbiologia Industriale 19 e 26 maggio

12/05/2015 - Per impegni precedentemente presi dal docente, le ultime due lezioni del corso di Microbiologia Industriale si terranno nell'orario consueto dalle 13.30 alle 15.30 in aula G10.
Il docente
Manuela Rollini

INSEGNAMENTO DI CHIMICA ANALITICA CON ELEMENTI DI CHEMIOMETRIA (PROVA SCRITTA DI APRILE 2015)

12/05/2015 - AGLI STUDENTI INTERESSATI ALL'INSEGNAMENTO DI CHIMICA ANALITICA CON ELEMENTI DI CHEMIOMETRIA.

Si allegano i testi e le soluzioni dei quesiti proposti nella prova scritta di Aprile 2015.

Il Docente
Prof. E. DESIMONI

Allegato: Sessione aprile 2015.pdf

Bando di Concorso per l’ammissione al “Corso di perfezionamento in Sicurezza degli alimenti”

11/05/2015 - Segnalo a chi fosse interessato l’apertura del Bando di Concorso per l’ammissione al “Corso di perfezionamento in Sicurezza degli alimenti”, promosso dall’Università Cattolica del Sacro Cuore e l’Università degli Studi di Milano, in collaborazione con il Padiglione Italia di Expo2015.

Il Corso è organizzato in due edizioni (8 giugno – 9 luglio 2015; 31 agosto - 2 ottobre 2015) ed è destinato a 100 giovani laureati, provenienti dalle regioni e province autonome italiane (quattro per regione o provincia autonoma) e da paesi in via di sviluppo.

Facendo leva su un approccio fortemente multi e interdisciplinare, il Corso di Perfezionamento mira ad arricchire le conoscenze dei partecipanti sul tema della food safety, articolandosi in tre percorsi distinti:

· agroalimentare

· zootecnico – veterinario

· giuridico – economico

Il percorso agroalimentare vuole fornire le competenze necessarie per la gestione dei rischi alimentari nelle filiere alimentari dal campo alla tavola, includendo l'analisi dei “regulated products” e i rischi per l'ambiente. Attraverso il percorso zootecnico-veterinario, gli studenti potranno focalizzarsi sull'analisi dei rischi specifici dei prodotti di origine animale (carne, latte, uova miele e prodotti della pesca). Il percorso giuridico - economico, infine, approfondirà gli aspetti fondamentali della legislazione comunitaria ed internazionale in tema di food safety e analisi del rischio, con un duplice focus: da un lato, la comprensione degli strumenti a protezione del consumatore; dall’altro, gli strumenti politici formulati per rispondere alle nuove sfide per il settore.



Il corso ha la durata di cinque settimane e si compone di lezioni frontali, didattica integrativa, presentazione di casi studio. A completare l'offerta formativa, sono previste visite e stage presso il sito di Expo 2015.

Grazie al contributo del Padiglione Italia, il corso è offerto ai partecipanti gratuitamente. Un accordo siglato tra Padiglione Italia e Collegio di Milano, inoltre, garantisce ai candidati selezionati un posto letto in camera doppia presso le strutture del Collegio di Milano per tutta la durata del corso.

Per partecipare alla selezione, è necessario presentare la domanda di ammissione entro il 24 maggio, inviando un’email all’Università Cattolica del Sacro Cuore – Formazione permanente (formazione.permanente-mi@unicatt.it) , specificando l’edizione e il percorso di interesse e allegando la seguente documentazione:

- Curriculum vitae

- Certificato di laurea con gli esami sostenuti

- Breve presentazione della tesi di laurea

- Lettera di motivazione

- Eventuali altri titoli ottenuti

Il bando può essere visualizzato cliccando sul link (http://apps.unicatt.it/formazione_permanente/milano_scheda_corso.asp?id=8343 )


(Prof. Diego Mora
Presidente del collegio didattico dei corsi di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari)

Cambio aula lezione statistica 22 Maggio

11/05/2015 - Si informano gli studenti del primo anno che, a causa dello svolgersi della festa di primavera, la lezione di statistica di venerdì 22 maggio è spostata dall'aula 4 all'aula all'aula V4 (ingresso da Via venezian 15), allo stesso orario (14:00 - 16:00).

I docenti: Daniele Caviccchioli e Alessandro Barbiero

Risultati recupero PRIMO e SECONDO Test ELEMENTI DI BIOLOGIA E PRODUZIONI PRIMARIE (G2907-) del 29 aprile 2015

11/05/2015 - In allegato i risultati del recupero del PRIMO e SECONDO Test di Elementi di Biologia e Produzioni Primarie (G2907-) del 29 aprile 2015.
I risultati sono mostrati in ordine di numero di matricola crescente. Non hanno superato il test gli studenti il cui voto medio è risultato inferiore a 17,5/30, evidenziato in rosso.
Chi ha superato sia il primo che il secondo test vedrà nell'ultima colonna il voto medio, che verrà registrato in automatico tra qualche giorno.
Sarà possibile visionare i compiti il giorno GIOVEDI' 28 MAGGIO alle 16.30 in Aula C12.
Prossimi appelli a giugno, luglio e in settembre, in data da destinarsi.

Buono studio
Silvia Morgutti
Alberto Tamburini

Allegato: Risultati recupero Primo e Secondo Test EBPP 29 aprile 2015.pdf

Appello scritto di Fisica tecnica del 13/05/2015

11/05/2015 - L'appello si terrà in aula C20. dalle ore 15:30 alle ore 17:30.
Enrico Ferrari

Risultati recupero PRIMO e SECONDO Test ELEMENTI DI BIOLOGIA E PRODUZIONI PRIMARIE (G2907-) del 29 aprile 2015

11/05/2015 - In allegato i risultati del recupero del PRIMO e SECONDO Test di Elementi di Biologia e Produzioni Primarie (G2907-) del 29 aprile 2015.
I risultati sono mostrati in ordine di numero di matricola crescente. Non hanno superato il test gli studenti il cui voto medio è risultato inferiore a 17,5/30, evidenziato in rosso.
Chi ha superato sia il primo che il secondo test vedrà nell'ultima colonna il voto medio, che verrà registrato in automatico tra qualche giorno.
Sarà possibile visionare i compiti il giorno GIOVEDI' 28 MAGGIO alle 16.30 in Aula C12.

Prossimi appelli a giugno, luglio e in settembre, in data da destinarsi.
Buono studio
Silvia Morgutti
Alberto Tamburini

PROCESSI DELLA TECNOLOGIA ALIMENTARE

09/05/2015 - In allegato gli esiti del parziale del 30 Aprile. Gli orali, per coloro che hanno preso un voto inferiore a 26, si terranno nei giorni 14 e 19 maggio alle ore 14. Per la scelta della data passerà un foglio a lezione.
Mara Lucisano

Allegato: ESITI COMPITINO 30 Aprile.pdf

Inglese: Risultati esame del 29.04.15

09/05/2015 - Trovate in allegato i risultati dell'esame in oggetto. I voti verranno verbalizzati in data odierna.
Nara Carlini
Prof d'inglese STAL

Allegato: STAL Results 29.04.15.pdf

Prova in itinere corso Biochimica mod 2 (prof Iametti)

07/05/2015 - La prova in itinere relativa al mod 2 (prof. Iametti) si svolgerà il 4 giugno in aula IV con le seguenti modalità

studenti A-L ore 13.30
studenti M-Z ore 14.30

Sanificazione nell'industria alimentare

06/05/2015 - Gentili studenti vi informo che l'appello di venerdì 8 maggio è posticipato a lunedì 11 maggio alle 15 sempre presso la sez. di scienze e tecnologie alimentari Ed. 21040.
Chi preferisce sostenere l'esame in altra data, mi contatti per mail.
Masotti

ESITI dei compitini di Morf Fisiol Anim e di Morf Fisiol Anim(adv) del 28 /29 apr

04/05/2015 - Per vedere il compito e/o correggere gli errori, la prima data possibile sarà
MERCOLEDI 6 maggio 15:30
aula 24 (ZOOTECNIA) Edificio 5, via Celoria 2
Il docente
Fabia Rosi

Allegato: MFA4 MFAadv4 2015 apr PUBB.pdf

Sospensione delle lezioni del 07-05-2015

04/05/2015 - Si ricorda agli Studenti del corso di Alpicoltura che le lezioni di Giovedì mattina 7-05-2015 sono sospese per permetterVi di partecipare all' OPEN DAY delle Ricerche DISAA.
Ci vedremo Giovedì 14 Maggio p.v.

Esiti Qualità e Sicurezza Alimentare - mod 1, 24 aprile 2015

30/04/2015 - Cari studenti,
mi è stato segnalato che l'allegato del mio messaggio precedente non è leggibile, quindi pubblico nuovamente gli esiti.
Cordiali saluti
Vera Lavelli

Allegato: esiti Qualità e Sicurezza mod 1 24 aprile 2015.pdf

Variazione orario corso opzionale Valutazione Nutrizionale degli Alimenti

30/04/2015 - Comunico che, per poter terminare in tempo utile (05/06/2015) il corso opzionale Valutazione Nutrizionale degli Alimenti, le lezioni del mese di maggio (martedì: 5/05; 12/05;19/05;26/05) si svolgeranno dalle ore 8.30 alle ore 11.30, sempre in Aula 2. Il Docente: MC.Casiraghi

Esiti Qualità e Sicurezza Alimentare - modulo 1 24 aprile 2015

29/04/2015 - Allego gli esiti
Cordiali saluti
Vera Lavelli

Allegato: esiti Qualità e Sicurezza mod 1 24 aprile 2015.pdf

Esiti Esame di Economia e Statistica de 28/04/2015

28/04/2015 - In allegato gli esiti dell'esame scritto di Elementi di economia e statistica del 28/04/2015.
I Docenti, Daniele Cavicchioli e Alessandro Barbiero

Allegato: 28_04_2015_Esiti_Economia-Statistica.pdf

Esiti Modulo Packaging del 27 Marzo 2015

27/04/2015 - Buonasera
In allegato gli esiti del Modulo di Packaging
Cordialmente
Sara Limbo

Allegato: esiti appello 27marzo2015.pdf

Claudia Sorlini e Luisa Collina presentano “EXPO 2015 – NUTRIRE IL PIANETA - ENERGIA PER LA VITA”

20/04/2015 - 15/04/2015 - Giovedì 23 Aprile 2015 ore 14:30 aula C03, via Mangiagalli 25

Expo Milano 2015 è l’Esposizione Universale che l’Italia ospiterà dal primo maggio al 31 ottobre 2015 e sarà il più grande evento mai realizzato sull’alimentazione e la nutrizione. Per sei mesi Milano diventerà una vetrina mondiale in cui i Paesi mostreranno il meglio delle proprie tecnologie per dare una risposta concreta a un’esigenza vitale: riuscire a garantire cibo sano, sicuro e sufficiente per tutti i popoli, nel rispetto del Pianeta e dei suoi equilibri. Un’area espositiva di 1,1 milioni di metri quadri, più di 140 Paesi e Organizzazioni internazionali coinvolti, oltre 20 milioni di visitatori attesi. Sono questi i numeri dell’evento internazionale più importante che si terrà nel nostro Paese. Expo Milano 2015 sarà la piattaforma di un confronto di idee e soluzioni condivise sul tema dell’alimentazione, stimolerà la creatività dei Paesi e promuoverà le innovazioni per un futuro sostenibile. Ma non solo. Expo Milano 2015 offrirà a tutti la possibilità di conoscere e assaggiare i migliori piatti del mondo e scoprire le eccellenze della tradizione agroalimentare e gastronomica di ogni Paese.
Claudia Sorlini e Luisa Collina, rispettivamente presidente e membro del comitato scientifico del comune di Milano per EXPO 2015, presenteranno agli studenti della Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari l’evento e le iniziative correlate all’importante tematica “Nutrire il pianeta – Energia per la vita”.

Un ringraziamento ai neo-dottori - Esami di Laurea del 17 Aprile 2015

18/04/2015 - Un caro ringraziamento ai “neo-dottori“ e ai loro amici per i festeggiamenti del 17 Aprile 2015 da tutto il corpo docente del corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, per conto del suo presidente, e soprattutto un caro ringraziamento dal personale addetto alle pulizie della Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari.

Prof. Diego Mora
(Presidente del collegio didattico dei corsi di Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari)

Allegato: Post-Esami-Laurea-17-04-15.jpg

Appello scritto di fisica tecnica del 14/04/2015

17/04/2015 - In allegato i risultati.
L'appello orale si terrà il giorno 20/04/2015 dalle ore 9:30, presso l'aula informatica del DiSAA (piano seminterrato).
Gli studenti che hanno conseguito una votazione maggiore o uguale a 27/30 hanno la facoltà di non sostenere la prova orale. Tale facoltà si intende esercitata non presentandosi alla prova orale.
Enrico Ferrari

Allegato: Fis_Tec_15_04_2015.pdf

Prove in itinere

16/04/2015 - Il giorno 30 Aprile 2015 non si terrà la lezione per le prove in itinere.

Date appelli Economia e Statistica Giugno-Luglio e Settembre 2015

15/04/2015 - Si comunicano agli studenti le date degli appelli di elementi di economia e statistica della sessione estiva. Gli esami (scritti) si terranno alle 9:30, in aula da definirsi, nei seguenti giorni:

Giovedì 11 giugno 2015
Lunedì 22 giugno 2015
Venerdì 3 Luglio 2015
Lunedì 13 luglio 2015
Giovedì 17 settembre 2015

NON E' POSSIBILE sostenere più di un appello al mese.
Le iscrizioni agli appelli, tramite SIFA, si apriranno Venerdì 1 Maggio.
Si ricorda che, per potersi iscrivere tramite SIFA è necessario compilare il questionario per la valutazione del corso.

I Docenti: Daniele Cavicchioli e Alessandro Barbiero

Claudia Sorlini e Luisa Collina presentano "EXPO 2015 – NUTRIRE IL PIANETA - ENERGIA PER LA VITA"

15/04/2015 - strong>Giovedì 23 Aprile 2015 ore 14:30 aula C03, via Mangiagalli 25

Claudia Sorlini e Luisa Collina, rispettivamente presidente e membro del comitato scientifico del comune di Milano per EXPO 2015, presenteranno agli studenti della Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari l'evento e le iniziative correlate alla tematica "Nutrire il pianeta – Energia per la vita".

Una descrizione più approfondita è disponibile sulla home page della Facoltà!

Salvatore Ciappellano

Avviso agli studenti di Legislazione Alimentare. Lezione di Legislazione Alimentare del 17 aprile 2015

13/04/2015 - La lezione del 17 aprile 2015 non potrà essere tenuta, rimane fissata la lezione del 24 aprile 2015.
Mi scuso per il disguido.
Prof. Andrea Vitale

Appello scritto di Fisica Tecnica del 15/04/2015

13/04/2015 - Si comunica che l'appello si terrà in aula C20, dalle ore 15:30 alle ore 17:30.
Enrico Ferrari

Acquacoltura e qualità delle produzioni

10/04/2015 - Buongiorno,
vi comunico che lunedì 13 aprile la lezione del corso di Acquacoltura e qualità delle produzioni è sospesa.
Cordiali saluti.

dott. Ivan Toschi

Cambio orario di lezione elementi di economia e statistica

09/04/2015 - Si informano gli studenti del primo anno che, come comunicato a lezione, da questa settimana fino alla fine del corso l'orario di elementi di economia e statistica sarà il seguente:
Lunedì 15.30-17.30
Martedì 15.30-17.30
Venerdì 14.00-16.00

Tutte le lezioni si terranno in aula 4. La lezione del venerdì sarà dedicata alla statistica e, come richiesto dagli studenti, verrà anticipata alle ore 14:00.

I Docenti: Daniele Cavicchioli e Alessandro Barbiero

TECNICHE MICROBIOLOGICHE

02/04/2015 - Il corso di tecniche microbiologiche inizierà il giorno 14 aprile. La prima lezione si terrà in aula C23 dalle ore 10.30 alle ore 12.30
Il docente responsabile
Maria Grazia Fortina

English: Next Lesson

02/04/2015 - This is to advise you that our next English lesson will be on April 15th.
Happy Easter to you all!
Nara Carlini

Orario primo compito in itinere del corso di Fisiologia Prof Battezzati

01/04/2015 - Per venire incontro alla richiesta degli studenti, il primo compitino in itinere riservato agli studenti che stanno seguendo il corso di Fisiologia si terrà il 28/4 alle 10:30 in aula C20

Processi della Tecnologia Alimentare

01/04/2015 - In allegato sono riportati gli esiti dell'esame del 24 Marzo. Le date per l'orale sono giovedì 2 Aprile alle 15 oppure giovedì 9 Aprile alle 14:30. Mandate una mail per comunicare la vostra scelta. Chi ha preso un voto uguale o superiore al 26 è esonerato dall'esame orale.
Mara Lucisano

Allegato: Esame Processi 24 Marzo.docx

Inglese: Esame fuori sessione (a.a. 2013-14)

31/03/2015 - Il prossimo esame d'inglese avrà luogo il 29 aprile 2015 alle ore 14.00 in aula G10. L'esame non è aperto agli studenti immatricolati nell a.a. 2014-2105. Le iscrizioni su SIFA sono ora aperte.
Nara Carlini
Prof. d'inglese STAL e RIS

Appello Economia e Statistica 28 Aprile 2015

31/03/2015 - E' possibile iscriversi, tramite SIFA, al test unico di Elementi di Economia e Statistica.
L'esame si terrà martedì 28 Aprile alle 9:30 in aula di Economia (ingresso dalla scala in ferro esterna, di fronte alla ex biblioteca di Facoltà).
L'esame è riservato agli studenti del secondo e terzo anno e agli studenti fuoricorso.
IMPORTANTE: chi, provenendo da altri corsi di studio, dovesse sostenere una sola parte dell'esame (Economia o statistica) è pregato di contattare il docente (daniele.cavicchioli@unimi.it).
Poichè la scleta del giorno dell'esame è un combinato disposto del calendario accademico, della dispinibilità delle aule e degli impegni dei docenti, si prega di NON richiedere lo spostamento della prova.
I Docenti, Daniele Cavicchioli e Alessandro Barbiero

LEZIONE MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE 31 MARZO

30/03/2015 - Si informano gli studenti che a causa di impegni inderogabili del docente la lezione di microbiologia industriale di martedì 31 marzo viene annullata.
Il docente
manuela Rollini

CHIMICA ANALITICA CON ELEM. CHEMIOM. PROVA SCRITTA straordinaria

30/03/2015 - Si comunica agli studenti interessati che, sulla base delle numerose richieste pervenute, ho programmato una prova scritta straordinaria per il giorno 30 Aprile (aula C04, 10:30).
L'appello è già inserito in SIFA.
Auguri a tutti di Buona Pasqua.

Prof. E. Desimoni

Esercitazioni di Microbiologia degli8 alimenti

30/03/2015 - Elenco studenti per le esercitazioni di Microbiologia degli alimenti

Allegato: turni esercitazioni.docx

Esame del Modulo di Packaging del 27 Marzo 2015

26/03/2015 - Buongiorno
L'esame si terrà in Aula 3 di facoltà dalle 14 alle 16
Sara Limbo

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