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Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari Università degli Studi di Milano
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Avvisi

Appello di Operazioni Unitarie della Tecnologia Alimentare novembre 2017

16/10/2017 - Si informano gli studenti che l'esame di Operazioni Unitarie è previsto per il giorno 14 oppure 15 novembre. La data definitiva sarà comunicata non appena mi verrà assegnata l'aula (attendo l'assegnazione da alcune settimane).

G. Giovanelli

Esercitazioni di laboratorio insegnamento di BIOLOGIA dei MICRORGANISMI

13/10/2017 - Si avvisano gli studenti che l'elenco degli iscritti alle esercitazioni di laboratorio è disponibile nel file in allegato a questa comunicazione. Le iscrizioni sono da oggi ufficialmente chiuse.

Il docente responsabile del corso
(Prof. Diego Mora)

Allegato: Registro-Presenze-2017.pdf

Disponibilità di un Tirocinio in laboratorio di Microbiologia

11/10/2017 - Argomento: ecosistema intestinale nei suinetti.
Rivolgersi a Raffaella Zanchi

Appello scritto di fisica tecnica del 09/10/2017

10/10/2017 - In allegato i risultati.
L'appello orale si terrà il giorno 12/10/2017 dalle ore 09:30 presso la Sala Riunioni del DiSAA - Ingegneria (piano seminterrato).
Gli studenti che hanno conseguito una votazione maggiore o uguale a 27/30 hanno la facoltà di non sostenere la prova orale. Tale facoltà si intende esercitata non presentandosi alla prova orale.
Enrico Ferrari

Allegato: Fis_Tec_09_10_2017.pdf

Corso opzionale di "SALUTE E SICUREZZA NEI LUOGHI DI LAVORO (T.U.81/08)" (prof. R. Guidetti)

09/10/2017 - Gentili Studenti
vi informo che le lezioni del corso in oggetto seguiranno il seguente orario:

8 novembre 2017: 9-13
21 novembre 2017: 14-18
29 novembre 2017: 9-13
13 dicembre 2017: 9-13

Tutte le lezioni si terranno in aula Maggiore.
Non è prevista alcuna iscrizione.

Cordiali saluti
R. Guidetti

Laboratorio Chimica Analitica

09/10/2017 - Per gli studenti che non hanno accesso ad Ariel e SIFA
I turni di laboratorio per la prima esercitazione ancora liberi sono:
lunedì 6, 20 e 27 novembre, inizio ore 13.30
Gli studenti interessati possono comunicarmi la scelta via email (barbara.brunetti@unimi.it).
Per la II esercitazione le prenotazioni verranno raccolte in seguito.

Esiti Modulo di Packaging del 6 ottobre

06/10/2017 - Buonasera. Ecco gli esiti dell'esame di oggi:
837445 insuff
855378 insuff
854333 insuff
855221 28/30

Sara Limbo

Esame Modulo di Packaging

05/10/2017 - Buongiorno
Lo scritto di domani 6 ottobre si terrà in aula C12 all'orario stabilito
Cordialmente
Sara Limbo

Esame di Chimica Organica, modalità

05/10/2017 - A partire dal prossimo appello (Novembre 2017) l'esame di Chimica Organica si svolgerà con modlaità leggermente modificate. Si invitano gli studenti a prenderne visione sul mio sito Ariel.
La docente
Angela Bassoli

Appello scritto di fisica tecnica del 9/10/2017

05/10/2017 - L'appello si svolgerà in Aula 3 dalle ore 15:30 alle ore 17:30.
Enrico Ferrari

Processi della Tecnologia Alimentare

04/10/2017 - Gli orali inizieranno alle ore 9:30 presso lo studio del docente (Settore Didattico Colombo IV piano)
Mara Lucisano

Processi della Tecnologia Alimentare

04/10/2017 - In allegato i risultati dell'esame del 26 Settembre.
Gli orali saranno il 6 ottobre presso lo studio del docente
Mara Lucisano

Allegato: Esame 26 Settembre 2017.pdf

Richiesta di CV

03/10/2017 - Buonasera
Sono stata contattata da un paio di Aziende per posizioni di laureati in STAL triennale/magistrale.
Un'Azienda (alimentare) si trova in provincia di Pavia. L'altra in provincia di Milano (analisi materiali di packaging)
Chi fosse interessato può contattarmi via mail per avere maggiori chiarimenti
Cordialmente
Sara Limbo

Possibilità appello Economia e Statistica a Novembre

03/10/2017 - Gli studenti che sono interessati all'attivazione di un appello di elementi di economia e statistica a Novembre (settimana dal 13 al 17, in cui sono sospese le lezioni), sono pregati di comunicarlo via mail al docente (daniele.cavicchioli@unimi.it).
Visto l'alto tasso di defezione degli iscritti allo stesso appello negli anni precedenti, l'appello verrà attivato solo se richiesto da almeno 8 studenti.
Gli studenti che richiedono l'appello sono poi pregati di presentarsi a sostenerlo.
I docenti: Daniele Cavicchioli e Achille Vernizzi.

Corso di BIOLOGIA dei MICRORGANSIMI

03/10/2017 - Si avvisano gli studenti che la lezione di giovedì 5 Ottobre programmata dalle ore 11:30 alle ore 12:30 è stata spostata a venerdì 6 Ottobre dalle ore 12:30 alle ore 13:30.

Il docente responsabile del corso
(Prof. Diego Mora)

MODIFICA ORARIO LEZIONE PROCESSI e QUALITA' E SICUREZZA IGIENICA: Unità didattica 2

03/10/2017 - Si comunica che:
- la lezione di Processi della tecnologia alimentare del 5 ottobre sarà sostituita dalla lezione di Qualità e sicurezza alimentare. unità didattica 2: sicurezza igienica (Prof.ssa Franzetti)
- la lezione verrà recuperata martedì 10 ottobre alle ore 13:30 al posto della lezione della Prof.ssa Franzetti.
Mara Lucisano

ESITI ESAME SCRITTO MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE 25 SETTEMBRE 2017

27/09/2017 - In allegato gli esiti. Gli studenti che NON intendono accettare il voto sono pregati di comunicarlo al docente via email entro venerdì 29 settembre. Gli studenti che volessero visionare il compito sono pregati di contattare il docente via email per un appuntamento.
Il docente
Manuela Rollini

Allegato: ESAME SCRITTO 25 SETT.pdf

Esiti esame economia e statistica del 26/09/2017

26/09/2017 - In allegato gli esiti dell'esame di economia e statistica del 26/09/2017.

I Docenti, Daniele Cavicchioli e Achille Vernizzi

Allegato: 26_09_2017_Esiti.pdf

Esame Alimentazione e Nutrizione Umana del 26/09/2017

26/09/2017 - Tutti gli elaborati consegnati sono risultati sufficienti

URGENTE: esame economia, ERRORE segnalazione Aula

26/09/2017 - Per un malinteso col centro prenotazione aule ho indicato ERRONEAMENTE che l'esame di economia e statistica si svolgerà in Aula G21, in realtà l'esame si svolgerà IN AULA C24 (Ex Aula di Zootecnia) a partire dalle 9:30. Le indicazioni fornite rimangono valide: entrando da Via Celoria, 2 in fondo alla facoltà, girare a sinistra, l'aula è sulla destra).
Il Docente, Daniele Cavicchioli

Esame di Alimentazione e Nutrizione Umana del 26.09.2017 docente Bertoli

25/09/2017 - La prova scritta dell'esame di Alimentazione e Nutrizione Umana si svolgerà nell'aula C05 dalle ore 10.30 alle ore 11.30

Dato l'elevato numero di iscritti e la contemporanea presenza di una seduta di tesi di Laurea straordinaria in cui sono coinvolta la correzione degli elaborati sarà svolta nel pomeriggio. La riconsegna e discussione degli elaborati e la conclusione dell'esame si svolgerà mercoledì alla ore 10.30 nello studio del docente

Informazioni esame di economia e statistica del 26/09/2017

25/09/2017 - L'esame di economia e statistica del 26 Settembre 2017 si svolgerà a partire dalle 9:30 in aula G21 (Ex aula di zootecnia, entrando da Via Celoria 2 in fondo alla facoltà, girare a sinistra, l'aula è sulla destra) . Si prega di presentarsi con alcuni minuti di anticipo e di attendere fuori dall'Aula.
Chi, provenendo da altro percorso di studi, deve sostenere solo una delle due prove parziali (economia o statistica) è pregato di comunicarlo subito ai docenti, in modo che possano preparare il materiale d'esame, previa presentazione della delibera che riconosce la carriera pregressa. Il tempo a disposizione per l'esame è di un'ora e trenta minuti. Chi soffrisse di un disturbo specifico dell'apprendimento (DSA) ha diritto a una maggiorazione del 30% del tempo per sostenere l'esame, chi fosse in questa condizione è pregato di contattare subito i docenti, in caso non lo avesse già fatto.
NON sarà ammesso a sostenere l'esame chi non appare nella lista degli iscritti fornita dal SIFA e/o chi non è in possesso della tessera o libretto universitario riportanti una fotografia dello studente e di un documento d'identità valido. Si raccomanda quindi di venire muniti di tessera universitaria (o libretto universitario), di un documento d'identità valido e, possibilmente, della ricevuta di avvenuta iscrizione all'esame rilasciata dal SIFA.
Gli unici oggetti che gli studenti potranno tenere con se durante la prova d'esame sono: tessera universitaria (o libretto), necessario per scrivere (niente astucci) calcolatrice e un orologio . Le tavole statistiche verranno fornite assieme al testo dell'esame. Tutto il resto, specialmente cellulari, palmari (e altri dispositivi elettronici atti a connettersi in rete e a immagazzinare dati), dovranno essere riposti nella borsa che andrà depositata all'ingresso dell'aula.
Chi verrà sorpreso con materiale non autorizzato o nel tentativo di copiare si vedrà ritirata e annullata la prova d'esame.
Al termine della prova TUTTI i compiti dovranno essere riconsegnati.
I Docenti: Daniele Cavicchioli e Achille Vernizzi

Presentazione del corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e del servizio di tutoraggio agli studenti iscritti al primo anno

21/09/2017 - Si comunica agli studenti iscritti al primo anno del corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari che il lunedì 9 Ottobre alle ore 11:30 in aula 4, verrà presentato i corso di laurea e il relativo servizio di tutoraggio.

Prof. Diego Mora (Presidente dei Collegi Didattici dei corsi di Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari)

ESITI ESAME SCRITTO "TECCNOLOGIA DELLA FORMULAZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI" E "TECNOLOGIA DELAL FORMULAZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI2 DEL 11 SETTEMBRE 2017

20/09/2017 - Si allega l'esito della prova scritta dell' 11 settembre 2017. Registrazione del voto: venerdì 22 settembre ore 10.30 aula C22. Prossimo appello: 7 novembre 2017.
Laura Piazza

Allegato: ESITI ESAME FT e IA 11 settembre 2017.pdf

AULA ESAME MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE 25/9

20/09/2017 - Si comunica che l'esame scritto di microbiologia industriale del 25 settembre si terrà in aula C05 dalle h 10 alle h 12.30.
Il docente
manuela Rollini

Appello scritto di Fisica tecnica del 18/09/2017

20/09/2017 - In allegato i risultati.
L'appello orale si terrà il giorno 22/09/2017 dalle ore 09:30 presso la Sala Riunioni del DiSAA - Ingegneria (piano seminterrato).
Gli studenti che hanno conseguito una votazione maggiore o uguale a 27/30 hanno la facoltà di non sostenere la prova orale. Tale facoltà si intende esercitata non presentandosi alla prova orale.
Enrico Ferrari

Allegato: Fis_Tec_18_09_2017.pdf

Disponibilità di tirocinio sperimentale in Microbiologia degli Alimenti

20/09/2017 - Presso il Dipartimento di Scienze per gli Alimenti la Nutrizione e l'Ambiente, sezione Microbiologia Alimentare e Bioprocessi, è disponibile una posizione per un tirocinio sperimentale in collaborazione con l'azienda Sacco-System. Si richiede un'ottima preparazione in ambito microbiologico. Disponibilità richiesta 3 mesi.
Gli studenti interessati sono pregati di rivolgersi al Prof. Diego Mora (diego.mora@unimi.it).

ESAME MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE 25/9

19/09/2017 - Si comunica che l'esame scritto di microbiologia industriale si terrà il 25 settembre in aula C05, dalle h 10 alle h 12.30.
Il docente
Manuela Rollini

Esiti esame Modulo di Packaging del 4 settembre

19/09/2017 - Buongiorno
In allegato gli esiti dello scritto.
Il voto verrà registrato dopo aver superato anche il Modulo di Processi.
In caso di rifiuto del voto contattare la docente entro domani, 20 settembre
Cordialmente
Sara Limbo

Allegato: ESITI MODULO PACKAGING.pdf

Avviso per gli studenti del Corso opzionale di “Acquacoltura e qualità delle produzioni”

18/09/2017 - Si comunica che la prima lezione del corso opzionale di “Acquacoltura e qualità delle produzioni” si svolgerà giovedì 28 settembre alle 8:30 in aula C23 in concomitanza con le lezioni del corso di "Zoocolture ed elementi di acquacoltura".
Dott. Ivan Toschi

Aula appello economia e statistica del 26 Settembre

15/09/2017 - Si comunica agli studenti iscritti all'appello di economia e statistica del 26 settembre 2017, che l'esame si svolgerà in Aula C24 (Ex aula di zootecnia). Entrando dall'ingresso della Facoltà da Via Celoria 2, si percorre tutto il viale centrale, giunti in fondo si gira a sinistra; l'aula C24 si trova pochi metri più avanti, sulla destra.
L'esame avrà inizio alle 9:30, si prega di presentarsi alcuni minuti prima, attendendo fuori dall'aula. E' assolutamente necessario avere con sè la tessera universitaria e un documento d'Identità valido ed essere regolermente iscritti all'appello tramite SIFA.

I Docenti. Daniele Cavicchioli e Achille Vernizzi

Appello scritto di Fisica tecnica del 18/09/2017

14/09/2017 - Si comunica che l'appello in oggetto si terrà in Aula 1 dalle ore 10:30 alle ore 12:30.
Enrico Ferrari

Qualità e Sicurezza Alimentare 2017/2018

14/09/2017 - Gentili studenti,
il corso di Qualità e Sicurezza inizierà il giorno 28 settembre 2017, dalle 10.30 alle 12.30 con due ore della Prof. Franzetti. Il giorno 5 ottobre 2017 le lezioni dalle 10.30 alle 12.30 saranno tenute dalla Prof. Lavelli.
Tutte le altre lezioni si svolgeranno come da calendario.
Cordiali saluti
Le docenti

Aula per Esame di Qualità e Sicurezza Alimentare 14/09/2017

13/09/2017 - Cari studenti,
l'esame si terrà presso il IV piano dell'edificio DeFENS, via Mangiagalli 25.
Cordiali saluti
Vera Lavelli

Risultati Appello di EBPP del 12 settembre 2017

13/09/2017 - In allegato i risultati dell'appello di Elementi di Biologia e Produzioni Primarie (G2907-) del 12 settembre 2017.
I risultati, sia del Primo che del Secondo Test, sono mostrati in ordine di numero di matricola crescente.
Non hanno superato il Test gli studenti il cui voto medio è risultato inferiore a 17,5/30, ed evidenziato in rosso.
Per gli studenti che hanno effettuato e superato sia il Primo che il Secondo Test è evidenziato il voto medio che verrà registrato online, nelle prossime giornate.
Per gli studenti che hanno passato solo uno dei due test, verrà registrato online il voto di "respinto".
Si ricorda che a partire dall'AA 2017/2018 e quindi dagli appelli di gennaio e febbraio 2018, cambieranno le metodologie di svolgimento degli esami scritti, e i programmi di studio.


Buono studio

Silvia Morgutti
Alberto Tamburini

Allegato: Risultati Test EBPP 12 settembre 2017.pdf

Corso "Salute e Sicurezza nei luoghi di lavoro (T.U. 81/08)" - prof. R. Guidetti

13/09/2017 - Gentili Studenti
si comunica che l'opzionale di "Salute e Sicurezza nei luoghi di lavoro (T.U. 81/08)" si terrà nel primo semestre e non nel secondo come gli anni scorsi. Sarà sempre organizzato in 4 lezioni da 4 ore ciascuna. Il calendario delle lezioni uscirà a breve.
Cordiali saluti
R. Guidetti

ESAME ALIMIMENTAZIONE E NUTRIZIONE UMANA 12/09/2017

11/09/2017 - SEDE ESAME: Aula C23 (Dip. Agraria)

Corso di Progettazione Integrata e Recupero dell'edilizia rurale

08/09/2017 - Gentili studenti
vi segnaliamo
che il
3 ottobre 2017
inizia il corso di

Progettazione Integrata e Recupero dell’edilizia rurale

Le lezioni si svolgono nei seguenti orari:

Martedi dalle 14,30 alle 16,30, aula C10 (via Colombo)

Venerdi dalle 14,30 alle 16,30 aula C02 (Via Colombo)

Il corso offre elementi di base per la progettazione delle costruzioni rurali in rapporto al paesaggio. Vengono affrontati aspetti metodologici della progettazione considerando l’organismo edilizio e i suoi sottosistemi in relazione sia all’analisi degli edifici esistenti e alla valorizzazione del patrimonio storico–tradizionale, sia alla progettazione dei nuovi fabbricati, anche mediante casi-studio, esempi applicativi ed esercitazioni pratiche.

Vi ricordiamo che il Corso, pur essendo un insegnamento a scelta programmata della laurea magistrale in Scienze Agrarie, E’ APERTO A TUTTI I CORSI DI STUDIO.

Il programma lo trovate alla pagina
http://www.agraria.unimi.it/didattica/programma_pdf.php?codice=G581I-

Chi avesse piacere di capire meglio le tematiche che saranno trattate

è invitato a partecipare all’incontro che si terrà il giorno

20 settembre ore 10,30


presso l’auletta del DeFENS, Sezione di Scienze dei Sistemi agroambientali

Per ogni ulteriore informazione potete contattarmi all’indirizzo:
stella.agostini@unimi.it

Buon inizio d’anno accademico!

La docente
Arch. Stella Agostini

Workshop su Listeria monocytogenes: dati epidemiologici, fattori di rischio e strumenti di supporto per l'operatore del settore alimentare

07/09/2017 - Si porta a conoscenza degli studenti interessati che il 22 settembre 2017 nella Sala Levi - via Valvassori Peroni 25 - Milano, si terrà un convegno (gratuito per gli studenti) sulle problematiche legate alla presenza della Listeria nel settore alimentare.
E' richiesta l'iscrizione e' necessario compilare il modulo allegato e inviarlo all'indirizzo mail riportato in calce.
La partecipazione all'evento dara' agli studenti di Scienze e tecnologie della Ristorazione la possibilita' di acquisire 0,5 CFU (consegnando l'attesto di partecipazione).
Per maggiori informazioni leggere quanto riportato nella brochure e nel modulo di iscrizione.

Salvatore Ciappellano

corso di Laurea in Scienze e Tecnologie della Ristorazione

Allegato: brochure ECM 17.pdf
Allegato: modulo iscrizione 2017 tecnologi.pdf

Processi della Tecnologia Alimentare

07/09/2017 - In allegato i risultati dell'esame del 7 settembre.
Mara Lucisano

Allegato: Esame 7 Settembre 2017.pdf

Corso opzionale di “Acquacoltura e qualità delle produzioni”

07/09/2017 - Si comunica che, a differenza di quanto avvenuto in passato, il corso opzionale di “Acquacoltura e qualità delle produzioni”, rivolto agli studenti delle lauree triennali, si svolgerà nel primo semestre. Gli studenti interessati all'insegnamento sono invitati a contattare il docente all'indirizzo email ivan.toschi@unimi.it.

Appello scritto di Fisica tecnica del 04/09/2017

05/09/2017 - In allegato i risultati.
L'appello orale si terrà il giorno 8/09/2017 dalle ore 09:30 presso la Sala Riunioni del DiSAA - Ingegneria (piano seminterrato).
Gli studenti che hanno conseguito una votazione maggiore o uguale a 27/30 hanno la facoltà di non sostenere la prova orale. Tale facoltà si intende esercitata non presentandosi alla prova orale.
Enrico Ferrari

Allegato: Fis_Tec_04_09_2017.pdf

Esame di Packaging del 4 settembre

03/09/2017 - Buongiorno
L'esame si terrà alle ore 15 presso l'aula C24
Sara Limbo

I controlli ufficiali secondo il reg. UE 625/2017: prima lettura - Torino 27 Ottobre 2017

31/08/2017 - Nel mese di marzo u.s è stato emanato dal PARLAMENTO EUROPEO e dal suo CONSIGLIO il Regolamento UE 2017/625 relativo ai controlli ufficiali e alle altre attività ufficiali effettuate per garantire l’applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi, delle norme sulla salute e sul benessere degli animali, sulla sanità delle piante nonché sui prodotti fitosanitari.
La sua applicazione implicherà sia la modifica di tutta una serie di precedenti regole e sia l’abrogazione diretta dei vigenti regolamenti sui controlli ufficiali del settore.
Le strutture complesse che operano nel Dipartimento di Prevenzione di questa ASL hanno organizzato la “Prima lettura” di questo fondamentale atto.
L’evento, rivolto a tutte le professioni “sanitarie e non” che hanno interesse nella filiera alimentare, si terrà il 27 ottobre 2017 nella prestigiosa sede del Palazzo di Giustizia di TORINO.
Per informazioni vedi file in allegato.

(Il presidente dei Collegi Didattici dei Corsi di Laurea in Scienze e Tecnologie alimentari - Prof. Diego Mora)

Allegato: locandina rev 8 27luglio17.pub.pdf

Appello scritto di fisica tecnica del 04/09/2017

29/08/2017 - Si comunica che l'appello si terrà in Aula 4, dalle ore 10:30 alle ore 12:30.
Enrico Ferrari

PROGRAMMA ERASMUS+

21/08/2017 - Si segnala che Ryanair ha attivato degli sconti per chi possiede lo status di studente Erasmus.
Ulteriori informazioni sono disponibili al seguente link:
https://www.ryanair.com/it/it/pianifica-il-viaggio/esplora/ESN

pietro.parma@unimi.it

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